Назад к списку

Петрушка на органике

Петру́шка (лат. Petroselínum) — небольшой род растений семейства Зонтичные (Apiaceae). 


 Родина петрушки — южная Европа. В Евразии растение разводится как огородная культура и широко используется в кулинарии как пряность. 


До настоящего времени используется в народной медицине. Биологически активны все части растения. 


Вырастили в гроубэгах, в простом субстрате из вермикулита, кокоса и черноземной земли с боигумусом.Питательный раствор из удобрения BioSevia, pH 5.5 - 6.5, ppm 650 -800, температура воздуха 28 С. 


 Петрушка – широко распространенное овощное растение, листья и корни которого используются как пряную приправу к супам и соусам, а также для приготовления гарниров и салатов, употребляют в качестве обязательной специи при засоле огурцов и помидоров, а также при изготовлении маринадов и всевозможных консервов.